Lichořeřišnice
jedlá - léčivka
Moje oblíbená rostlina. Je krásná a jedlá.
- jí se (mladé) listy a květy jako příměs salátů, semena se dají zavařit jako kapari. Má peprnou chuť.
Pomazánka z lichořeřišnice
100g smetanového sýra
2 kávové lžičky jemně nakrájených mladých lístků lichořeřišnince
3 květy
Smíchejte a rychle konzumujte, protože hořkne.*
- léčivka : antibiotické účinky v oblasti urogenitální (zánět močových cest) a částečně na dýchací cesty. Má širké spektrum, zabírá na stafylokoky, strepotokoky proteus vulgaris, escherichia coli, salmonely a další. Nesuší se, používá se čerstvá nebo jako tinktura.
- součást vlasového tonika : lichořeřišnice 100g, kopřiva 100g, brčál barvínek 100g, cibule 25g -> naložit do 1l / 90% lihu, uložit na teplém místě 14 dní. Přefiltrovat. Vtírat do vlasů po umytí jednou za 14 dní. **
- má jí rád bělásek a můžete jí obětovat a ochránit svoji brukvovitou zeleninu
* zdroj : Biggs, McVicar : Velká kniha ovoce a zeleniny
** zdroj: J.Janča, J.A. Zentrich : Herbář léčivých rostlin
Topic: Lichořeřišnice
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.