Brutnák lékařský
léčivá bylina -jedlá - nektrodárná - kosmetika
Brutnák je hezká bylina, jednoletá, ale sama se vysemeňuje a na zahradě roste vždy na jiném místě. Je až trochu invazivní a je třeba ji krotit. Ale rostoucí rostlina je dobrým společníkem pro jahody, rajčata, cukety a většinu ostatních rostlin.
- jedlá : mladé listy mají chuť okurky. dobrá třeba dobře nakrájet (jsou chlupaté proto jsou i chutnější mladé lístečky) na pomazánkové máslo (přijdejte lichořeřišnici :-) na chleba. Obsahují draslík a vápník. Květy jsou krásné a jsou vhodné do salátů, lze jse zamrazit do kostičky ledu - efektní v nápojích
- léčivka : poměrně častým domácím bylinným prostředkem, který se používá od starověku. Má obzvláště dobrou pověst pro svůj blahodárný vliv na mysl, používá se k rozptýlení melancholie a vyvolání euforie.
Léčivé účinky :
- Antirevmatikum
- Pročišťuje organismus od škodlivin.
- obklad na popáleniny
- Snižuje tlak
- Má diuretické účinky.
- snižuje horečku
- uklidňující
Čaj na dobou noc
3 čajové lžičky listů spařit vařící vodou, přidat med a citron
- nektrodárná
- kosmetikum - změkčuje pleť
Napařování suché a citlivé pokožky
Dejte 2 hrsti listů do hrnce, zalejte 1.5l vařící vody a zamíchejte. napařujte se pod ručníkem cca 30 cm nad hrncem 10-15 minut. Omyjte tvář vlaznou vodou a oštřte tamponkem namořeným v řebříčkovém odvaru - > uzavřou se póry. *
* zdroj : Biggs, McVicar : Velká kniha ovoce a zeleniny