Libeček lékařský
jedlá - léčivka - nektarodárná
- Konzumují se syrové nebo vařené listy a stonky. Používá se jako slaná příchuť do salátů, polévek, dušeného masa atd., Čímž se získá chuť kvasnic / celeru nebo se říká že maggi. Listy lze použít čerstvé nebo sušené a jsou k dispozici od pozdní zimy do pozdního podzimu. Pro zajištění dobrého přísunu listů v létě je nejlepší rostliny v létě odřezat až na zem, když kvetou. Mladý stonek lze blanšírovat a použít jako celer v salátech nebo jako slanou příchuť do vařených jídel. Semínka se používají mletá jako příchuť do polévek, salátů atd. Kořen se jí a nesmí být strší 2–3 let.
- léčivka
Léčivé účinky :
- tonizující bylina pro zažívací a dýchací ústrojí
- uvolňuje křeče
- Působí antibakteriálně.
- zvyšuje krvácení při menstruaci. v těhotenství může vyvolat potrat v rané fázi těhotenství
- při nfekce močových cest, ledvin a močového měchýře
- Má diuretické účinky.
- má povzbuzující účinky
- nektrodárná : květy jsou pro včely velmi atraktivní a také přitahují do zahrady hmyzí predátory, jako jsou pestřenky