Vitariánská náhrada za parmezán
2 šálky droždí tebi
1 1/2 šálky vlašských ořechů
1 lžíce plus 1 lžička sekaný, sušený česnek
2/3 lžičky himálajské nebo mořské soli
špetku Cayennského pepře
Špetka italského koření
rozmixujte a používejte všude, kde byste použili parmezán